水中魔毯-淡水比目魚

中國古代認為比目魚只有一隻眼睛,因此活動時必須兩條魚並肩游動、形影不離才行,因而成為了愛情的象徵,並將比翼鳥和比目魚一同用來比喻出雙入對的戀人或夫妻感情深厚,進而有了「鶼鰈情深」這句成語。但,比目魚真的只有一隻眼睛嗎?

圖.文|Flair Wang

協 力|三和水族百色魚兒AC草影

 一般人對於比目魚的印象,多半停留在牠們是海水魚的魚種。但是就像河魨或魟魚一樣,有不少種類其實早已適應純淡水的水質環境,所以完全可以飼養在淡水水族箱中作為觀賞魚。

 比目魚最大的特色就是具有極為扁平的身體,但牠們並非只有一隻眼睛,而是兩眼長在同一側上。然而,牠們的幼魚時期其實是和一般魚類一樣,眼睛各自長在身體的兩側,只是隨著成長,一邊的眼睛逐漸轉移至身體另一側,並且完全成為底棲魚類。也許是在某個階段,當一邊的眼睛尚未轉移到另一側上時,才會看起來像是只有一隻眼睛的樣子,而遭到誤解罷了!

比目魚缺乏眼睛的一側為腹面,顏色較淺白,從圖中可以清楚看見牠們的鰓蓋和胸鰭

 牠們長有雙眼的一側身體為背面,顏色較深;另一側為腹面,顏色較淺。沿背腹緣分別具有長形的背鰭和臀鰭。平時平臥於水底,並且時常將身體埋入底沙中;許多比目魚的背面顏色會變得接近於環境色,以便與環境融為一體,避免被捕食者發現。

比目魚的背面時常會隨環境而更換體色,以便融入背景,避免被捕食者發現。圖為哥倫比亞淡水比目魚

 俗稱的比目魚(flatfish, flounder, Sole fish)是一群鰈形目(Pleuronectiformes)魚類的統稱,其中包含 600 多個種類,絕大多數為海洋性魚種,至於少數可進入淡水水域生活的魚種,在分類上至少分屬在 個科中。此外,雙眼位於身體左側的比目魚又稱左口魚,其中鰈亞目的左口魚通稱鮃(注音ㄆㄧㄥˊ;漢語拼音 píng)魚,而鰈亞目中雙眼位於身體右側的則稱為鰈魚。

 在觀賞水族市場中,依照其進口來源,可將淡水比目魚大致分為兩大類,一類是由東南亞或南亞輸入,另一類則由南美地區輸入。

 東南亞國家輸入的淡水比目魚來源通常不明,在鑑種上並不容易,牠們當中僅有少數幾種會在商品名前標示地區名作辨別,例如新幾內亞淡水比目魚或印度迷你比目魚等,想要獲得精確的產地或棲地環境資訊也是難事,因此消費者在購買前最好盡量詢問店家關於該魚的所有資訊,以便提供其適合的水質條件,像是需不需要在飼育水中添加鹽份等。

飼養環境的佈置

 比目魚的活動空間完全以底面積為主,因此比起高度,飼養缸的寬度和長度更為重要。除了南美產的圓身型比目魚的成體體型比較大(可超過 20 公分),其餘的淡水比目魚進口體型多半在 10 公分左右,因此建議以 2 呎水族箱為基本規格來飼養,而南美的大型種則視其成長幅度,可於日後更換稍大一點的水族箱。

 比目魚屬於夜晚伏擊性魚種,白天多半平伏於底砂中,夜間則活動較為頻繁,常會於底層與缸壁上活動,甚至會吸附在缸壁或接近水面,所以建議飼養缸還是加上邊條或上蓋,以防止其躍出缸外的憾事。

比目魚夜間活動較為頻繁,常會於底層與缸壁上活動,甚至會吸附在缸壁或接近水面

 此外,對於底砂依附性較重的牠們,在水族箱底部鋪上一層薄細砂(0號或1號砂),如鼠砂或熱帶雨林砂等,是不可忽略的事。除了讓景觀美觀、自然外,還能讓比目魚有安全感,充分展現其體色及習性,但是砂層也不宜過厚,這樣反而不易觀察牠們,過厚的底砂也容易堆積有毒的氨等含氮廢物,導致魚隻生病。

水質

 由於比目魚為肉食魚類,排泄量也較大,因此完善的過濾設備是必要的,上部過濾、圓桶或外掛圓桶式過濾都是比較適合的過濾器。水溫建議設定在 24-28℃ 間,一般的熱帶觀賞魚水溫即可。水質方面,比目魚通常不會活在酸鹼度過低的水域中,如果你不知道所飼養的魚種來自何種棲地環境,中性水質是最保險的作法。對於部分生活在河口的汽水域魚種,應盡量將水質調整至弱鹼性(可在魚缸或過濾器中放置一包珊瑚砂,穩定 KH,防止水質酸化)。

 至於需不需要加鹽,如果是純淡水的祕魯或巴西淡水比目魚,則可不需要加鹽,至於其他種類,大部分是在純淡水河域及淡海交界間來回巡游的廣鹽性魚種,因此建議平時可在缸水中添加一點海水素或不含碘的精鹽(0.1%-0.3%)也無妨,但不一定需要調整到汽水域那樣的比重,畢竟比目魚對水質和鹽度的容忍性還算是很寬容的。

飼養南美產的圓身比目魚可以不需要在飼育缸中加鹽

餌料的選擇

 比目魚在野外以小魚、小蝦為主食,飼養時也是以活餌為主食。最方便取得的活餌可以選擇黑殼蝦,至於朱文錦等小魚則需要視比目魚的大小而定,若飼養個體不大,可以挑選尺寸較小的朱文錦投餵,但是前提是最好經過檢疫,以免將病菌帶入魚缸中造成感染。

 若是覺得使用活餌不方便,冷凍赤蟲或豐年蝦等生餌也可以試著投餵,但是對於一些剛進口的比目魚種類來說有可能不感興趣,尤其是一些東南亞輸入的魚種,建議可以嘗試其他活餌,如:白蟲、絲蚯蚓、活水蚤等,來誘使其開口。

混養對象

 要挑選比目魚的混養對象並不容易,因為舉凡一般的小型魚都會是牠們的獵食目標;喜歡啄食底砂的慈鯛也會對其造成干擾;底棲型的魚種如鼠魚、異型也會與其競爭棲地空間;搶食速度快的美人類彩虹魚、大斑馬魚則可能會讓比目魚沒飯吃,所以盡量選擇中上層的魚種較為妥當,如:古代蝴蝶、枯葉魚、小火箭等可以嘗試看看。若是能夠忍受看起來空蕩蕩的魚缸,其實單獨飼養比目魚是最好的。

常見的疾病與治療

 淡水比目魚最容易罹患的疾病,莫過於體表的皮膚病。個體往往因為缸底的沉積廢物過多、水質不佳,或是遭受剛移入的魚隻或活餌所感染。初期體表會出現些許斑駁的白矇斑塊,如果沒有在早期發現並下藥治療,往往會讓疾病迅速擴展,過幾天體表就會出現大範圍的黏膜脫落、掉鱗,甚至出血、潰爛情形,而且可能會感染到同缸的其他個體。

底砂環境若長期未清理,很容易造成比目魚體表出現白色的細菌感染症狀

 這類情況通常是細菌與黴菌的複合感染,這時需要使用治細菌、黴菌的藥品治療。只要對症下藥,皮膚感染的症狀就會有效抑制。這也是筆者建議底部不要鋪設過多底砂的用意,以避免過多廢物累積並且方便觀察牠們的健康狀況,有效掌握治療時機。

 

市面上常見的淡水比目魚

 

▍南美(秘鲁)淡水比目魚  

Hypoclinemus mentalis / Catathyridium jenynsii

 市場上所稱的南美淡水比目魚通常指是體型偏圓的種類,多來自巴西或祕魯。最早從巴西進口的種類是以 Achirus errans 的名義輸入,但是目前該種已經被劃入 Catathyridium jenynsii(詹氏甲鰨)中而成為無效學名。另外也有以該名從祕魯進口過長相幾乎一樣的種類,有別於產地侷限分布在巴西南方的巴拉那、巴拉圭河的詹氏甲鰨,祕魯產的個體應該是廣泛分布在亞馬遜河流域的單屬種-Hypoclinemus mentalis

 不管祕魯或巴西產的種類皆屬於無臂鰨科(Achiridae)魚種,最大體長可達 25 公分以上,但輸入個體頂多十多公分甚至更小一些。其嘴巴在右側,雙眼偏左,周圍長著許多細毛,主要用來偵測水中的氣味,另外體表與體緣布滿了許多感應的細毛,體側邊緣的鰭與尾鰭並無相連;鰓蓋後方有一退化的小胸鰭。體色以淺褐色為主,但會隨著環境會有深淺變化;背上多會佈滿大小不一的黑點或黑斑,並會出現幾道黑色細橫線。

巴西或祕魯淡水比目魚的習性比較被動,往往採取守株待兔的方式,躲在底砂中等待獵物經過再加以獵食

 本種個性較為安靜,習性為伏擊型魚種,平時多喜歡將自己埋在底砂中,僅露出一雙眼睛,待獵物通過時再迅速將其吸入口中。不少資料指出這些南美淡水比目魚為純淡水的魚種,並不需要像一般的淡水比目魚,在飼養環境內添加少許的鹽以營造河口環境。

 

▍哥倫比亞淡水(花豹)比目魚 Citharichthys sp.

 南美產的淡水比目魚除了巴西或秘魯的圓身比目魚外,還有一種來自哥倫比亞、身形如葉的種類,俗稱哥倫比亞比目魚或花豹比目魚。比目魚在分類上有一句俗稱-「左鮃右鰈,左舌右鰨」,而本種嘴巴在左側,因此屬於鮃類。其尾鰭與體側鰭緣未相連,尾鰭呈梯型,鰓後有一個明顯的胸鰭;體色為灰褐色,會隨著環境有所變化。

本種有別於其他淡水比目魚,嘴巴在左側,因此屬於鮃類

 本種的活動力很強、個性活潑,即使在白天開燈時也會四處游動、主動索食。其眼睛大如蛙眼且異常靈活,常憑藉著優良的視覺來捕捉眼前或上方的獵物,食物以活魚、活蝦為主,經過長時間的馴養後,還可以訓練牠們吃肉食魚類專用的條狀飼料。不過其棲息地多在河海交界處,所以飼育水質需要添加鹽份才能長期飼養(比重在 1.002-1.020)。輸入個體的體長多在 8-12 cm,最大體長可達 15 cm 以上。

本種的活動力很強、個性活潑,即使在白天開燈時也會四處游動

 

▍新幾內亞淡水比目魚

Brachirus villosus / Leptachirus klunzingeriPapua New Guinea

 以 Synaptura villosa 這個舊學名從印尼進口的淡水比目魚,可能是 Brachirus villosus Leptachirus klunzingeri 這兩個原產於新幾內亞的魚種。通常體色為淺棕色或灰色,身上有白色斑點與黑色斑塊散布,會隨著環境變化。眼睛偏左,嘴巴在右側;體型呈長條的葉狀,尾鰭與體側鰭緣未相連,尾鰭為圓尾。鰓後的胸鰭不明顯,右邊體側有一腹鰭。

 喜歡吸附在缸壁上,飼育缸需要防止其跳出。憑藉嗅覺來覓食,可以冷凍赤蟲作為主食,並搭配其他小型活餌。本種可以純淡水魚種飼養,飼育水的 pH 值可調整至 6.5-7.5 左右。市售體長多為 6-8 cm,最大體長可達 10 cm

不同批次從印尼進口的新幾內亞淡水比目魚,A 種體表的絨毛明顯,B 種則不明顯。牠們可能是不同種類嗎?

 

▍印度迷你比目魚

Brachirus orientalis / Brachirus panoides

 以 Euryglossa orientalis 之名進口的印度產淡水比目魚,不過 Euryglossa 這個屬已經被併入 Brachirus 中,成為無效名。體色為淺咖啡色,身體周圍有深色大斑點散布,會隨著環境變化。眼睛偏左,嘴巴在右側;體型呈葉狀橢圓,尾鰭與體側鰭緣相連。鰓後的胸鰭不明顯,而右邊體側也有一腹鰭。吸附缸壁的能力強,飼育缸需要防止其跳出。

 憑藉嗅覺來覓食,可以冷凍赤蟲作為主食,但某些個體會有拒食的情況發生。飼育水質可添加少許鹽份。pH 7 以上。市售體長多為 3-5 cm,因此被稱為「迷你」比目魚,但實際上並沒有很迷你,其最大體長可達 30 cm 以上。

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Flair Wang

Flair Wang

由於對水族的熱愛,退伍後進入水族貿易公司工作,從事魚場管理、批發、零售及進出口業務多年。隨後任職於威智文化科技出版有限公司,擔任《愛酷族水族寵物月刊(Aquazoonews)》攝影編輯一職,之後升任執行編輯和主編。現為《Fishbook非魚不可》的校長兼撞鐘。

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